▷ ABREPUÑOS: Historia, Características, Usos Y Propiedades Medicinales
En
ocasiones usamos cremas o medicinas para aliviar el dolor sin tener en cuenta el
daño que causan a largo plazo ¿Sabías que el abrepuños o centaurea es un
excelente cicatrizante y protector estomacal? Presta atención al siguiente
artículo.
Abrepuños, planta medicinal
Nombre científico:
Centaurea
solstitials
Acciones:
Regulador
intestinal, astringente, antifebril, antiinflamatorio, hipoglucemiante.
Historia:
El abrepuños,
que se conoce como centaurea, recibió su nombre de parte de Discórides porque,
según la leyenda, fue la planta que curó las heridas del pie del centauro
Quirón. Dioscórides fue un médico,
botánico y farmacólogo griego cuya obra, llamada “De materia médica” se
convirtió en uno de los manuales más importantes de la farmacéutica en la Edad
Media y en el Renacimiento debido al estudio de las plantas y sus beneficios
para la salud.
Características:
● Especie anual que puede alcanzar entre los 10 y los 100 centímetros de altura.
● Sus tallos son erectos y están ramificados en la parte superior.
● Presenta espinas filliarias que crecen en forma alterna y basales pecioladas
● Tiene hojas alternas. En la parte inferior miden hasta 15 centímetros de largo y 5 centímetros de ancho lanceoladas.
● Cuenta con capítulos solitarios que muestran un involucro ovoide de entre 9 y 13 milímetros de largo y 8 milímetros de diámetro forrado con espinas.
● La espina central puede alcanzar hasta los 25 milímetros y el resto son más pequeñas.
● Tiene flores amarillas tubulosas y aquenios comprimidos.
Usos medicinales
PROMUEVE LA SALUD DEL INTESTINO:
El abrepuños cuenta con flavonoides, sequisterpenos y lactonas que protegen las paredes intestinales de la aparición de úlceras e inflamación.
Lo
recomendable es que se consuma como té.
BAJAR LA FIEBRE:
El abrepuños es muy beneficioso para aquellas personas que padecen de fiebre debido a infecciones o a algún tipo de inflamación.
Lo
recomendable es que se consuma como infusión. Se debe beber lo más caliente
posible para que el cuerpo emita sudor y la fiebre disminuya.
ALIVIA LOS DOLORES REUMÁTICOS:
El abrepuños cuenta con un ingrediente activo que produce un alivio rápido en los dolores reumáticos porque ayuda a reducir la inflamación.
Lo
recomendable es que se aplique como cataplasma
BAJA LOS NIVELES DE AZÚCAR EN LA SANGRE:
La centaurea o abrepuños cuenta con propiedades hipoglucemiantes que disminuyen los niveles de azúcar en la sangre por lo que está aconsejada para las personas que padecen de diabetes.
Lo
recomendable es que se consuma en forma de infusión o como extracto.
ESTIMULA EL APETITO:
El abrepuños puede ayudar a abrir el apetito.
Lo
recomendable es que se consuma en forma de infusión o como extracto.
1. Té de abrepuños
Ingredientes
● 30 gramos de hojas y tallos de la planta (lo ideal es que estén secos, para ello es conveniente recoger varias plantas completas y ponerlas a secar en un lugar aireado colgándolas boca abajo).
● 1 litro de agua
● Miel o cualquier
otro edulcorante (no utilizar azúcar), a gusto
.
Preparación
Pon a hervir el agua en un recipiente.
Cuando entre en ebullición, añade las hojas y los tallos de la planta
seca.
Deja que hierva por unos cuantos minutos y retira de la llama.
Espera 5 minutos y filtra la preparación.
Como el té de abrepuños es muy amargo, es conveniente endulzarlo con miel
o algún edulcorante no calórico como el stevia.
2. Extracto de abrepuños
Ingredientes
● 25 gramos de flores secas (el proceso para secar las flores es el mismo que se utiliza para los tallos y las hojas, puedes secar toda la planta y, con la ayuda de unas tijeras, separar las inflorescencias una vez secas)
● 250 mililitros
de agua destilada (el agua destilada es simplemente agua hervida que no
contiene ningún tipo de minerales y que está fría y lista para usar).
Preparación
Hierve el agua
destilada.
Cuando entre en ebullición,
coloca las flores secas.
Deja que hierva
a fuego bajo por 20 minutos.
Apaga el fuego y
deja que la preparación repose por 5 minutos.
Filtra la
preparación y administra por medio de un gotero la cantidad de preparación
necesaria en un vaso con agua.
3. Cataplasma de abrepuños
Ingredientes
● 1 mortero.
● 30 gramos de hojas, flores y tallo de la planta
● Agua, cantidad necesaria
● Vinagre blanco, opcional
● 1 o 2 cucharadas de harina de trigo o maíz
● 1 paño limpio.
● 1 gasa de gran tamaño o papel film transparente
Preparación
Machaca la
planta con la ayuda del mortero.
Añade un poco
de agua caliente hasta formar una pasta. Puedes reemplazar el agua caliente por
vinagre blanco para potenciar aún más los efectos del cataplasma de abrepuños.
Incorpora la
cantidad suficiente de harina de trigo o maíz como para formar una pasta
pegajosa.
Coloca la pasta
en el paño. Procura que esté muy húmedo y caliente.
Dobla el paño
por la mitad teniendo en cuenta que no deberían salirse los ingredientes del
cataplasma y ponlo sobre la zona afectada.
Cubre el paño
con la gasa o con el papel film transparente.
Déjalo actuar
hasta que sientas alivio al dolor.
Advertencia:
El abrepuños contiene lactonas sesquiterpénicas. Estas sustancias
pueden ser ligeramente tóxicas o provocar alergias al contacto. Es conveniente
utilizarlo bajo la supervisión de un profesional.
Los pacientes
con diabetes del tipo I y II pueden utilizar la planta para disminuir la
glucosa en sangre. Sin embargo, este no debe ser el único tratamiento que
deberían seguir. Es conveniente, antes de comenzar a consumir abrepuños,
consultar con su médico de cabecera.
¿Sabías qué?
¿La planta
abrepuños puede florecer en cualquier época del año? Su resistencia a cualquier
tipo de clima es tan fuerte que no importa el terreno o el frío, siempre florece.